Bio krevety, očistené – olúpané. Z organickej akvakultúry.

Krevety pochádzajú z projektu Naturland v Ekvádore a Peru, kde sa chovajú v certifikovaných rybničných systémoch. Brehy porastené rastlinami poskytujú prirodzené prostredie v mangrových lesoch. Na kŕmenie kreviet sa používa iba udržateľné, certifikované bio krmivo. Nízka hustota chovu kreviet zabraňuje vzniku chorôb, takže sa nemusia používať antibiotiká.

Krevety sú olúpané a vyčistené (aj zbavené ciev), takže ich netreba čistiť.

Hlboko zmrazené. Klimaticky neutrálny produkt.

Príprava: Krevety rozmrazte, umyte a sceďte. Typická ružová farba pochádza z varenia kreviet. Vychutnajte si ju až po úplnom uvarení. V hrnci: Varte na nízkej úrovni 4-6 minút. Na panvici: Smažte na stredne vysokej teplote 2-4 minúty z oboch strán. V rúre: Cirkulujúci vzduch predhrejeme na 180 °C, varíme 5-7 minút.

Zloženie

Bio krevety (Litopenaeus vannamei) z organickej akvakultúry.

Výživové údaje v 100g

Energia 318kJ / 75kcal, tuky 0,7g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2g, sacharidy 0g, z toho cukry 0g, bielkoviny 17g, soľ 0,5g.