Žiaden cukor, žiadna múka, žiadne vajíčko, ani mlieko a napriek tomu sladučká, jemne chrumkavá lahodná kokosovo-banánová tortička. K tomuto receptu nepotrebujeme trúbu ani pekáč, dnes si spravíme nepečenú tortičku pre čoraz populárnejšie vitariánske stravovanie.