Pripravte si bezlepkový tvarohový koláč, klasický cheesecake alebo s rôznymi variáciami, napríklad s ovocnou polevou, čokoládou, mandľami, hrozienkami, kokosom, vanilkou alebo citrónom.

Rýchla príprava len 10 minút, čas pečenia 50 - 60 minút.

Bez použitia geneticky modifikovaných organizmov alebo geneticky modifikovaných surovín, bez použitia konzervačných látok a prísad. Obsahuje len kvalitné bezlepkové suroviny z ekologického poľnohospodárstva. 

Základná príprava

Ingrediencie: 125 g masla, 4 vajíčka, 750 g tvarohu, šťava z 1/2 citrónu.  Ingrediencie na vegan cheescake: 125 g  margarínu, 750 g sójového tvarohu alebo jogurtu, šťava z 1/2 citrónu.

Korpus: Maslo alebo margarín zmiešajte so základnou zmesou. Nechajte krátko postáť. Hmotu rovnomerne a pevne utlačte do nevymazanej formy na pečenie (priemer cca 24 cm). Vyhnite po stranách asi 2 cm. 

Plnka: Zmiešajte vajcia, tvaroh a citrónovú šťavu. Na prípravu bez vajec a mlieka jednoducho premiešajte sójový jogurt a citrónovú šťavu. Plnku rovnomerne rozložte na korpus. 

Pečte v predhriatej rúre na cca 200°C horný a spodný ohrev cca 50 -60 minút na spodnej mriežke. 

Zloženie

Ovsené celozrnné vločky * bez lepku 47%, surový trstinový cukor *, kukuričný škrob *, škorica *.

* z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Nutričné hodnoty na 100 g

• energia 1617 kJ / 382 kcal
• tuky 3,1 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 g
• sacharidy 80 g - z toho cukry 46 g
• vláknina 4,6 g
• bielkoviny 6,2 g
• soľ <0,01 g

Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste. 

Krajina pôvodu

Nemecko