Quinoa bio 250g Bionebio
2,69 € s DPH
Bio quinoa biela, prirodzene bezlepková.
Inkovia nazývajú quinou matkou obilia, aj keď v skutočnosti nejde o obilninu, ale o semienka druhu merlíka.
Quinoa obsahuje vysoké množstvo bielkovín s výnimočne vyváženým podielom aminokyselín a je prirodzene bezlepková.
Quinou používame ako prílohu namiesto ryže či zemiakov, ako základ sýtych šalátov a závariek do polievok a k príprave sladkých kaší a nákypov.
Príprava
Quinou prepláchneme studenou vodou a varíme podobne ako ryžu. Necelé 2 hrnčeky vody a 1 hrnček quinoi privedieme do varu a varíme 15-20 minút do stavu podobného „al dente“ pri cestovinách.
Zloženie
Quinoa biela BIO.
Skladovanie
Skladujte v chlade a suchu.
Nutričné hodnoty na 100 g
Energia 1484 kJ / 351 kcal
Tuky 5 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 g
Sacharidy 58,5 g z toho cukry 2 g
Bielkoviny 14,8 g
Soľ 0,02 g
Krajina pôvodu
Bolívia