Zloženie    

pekingská kapusta, dyňa hokaido, reďkovka daikon, mrkva, jarné cibuľky, shiitake, nashi hruška, cibuľa, cesnak, zázvor, ryžová múka, cukor, voda, soľ, kórejské chilli gochugaru, muškátový oriešok, bio sójová omáčka bez lepku, bio miso pasta bez lepku

Skladovanie    

pri teplote do +8°C

Návod k použitiu    

Kimchi sa dá jesť buď samostatne alebo ako príloha k pokrmom ázijskej kuchyne, k mäsu aj na grilovanie, skvele sa hodí na chlebíčky alebo jednohubky, ďalej ako náplň: do hamburgerov, hot dogov, sendvičov, toastov, tortill, sushi, slaných palaciniek, tiež pridávať do šalátov, nátierok, polievok či do stir - fry, vynikajúca je aj so smaženou ryžou.

Popis produktu    

Tekvicové kimchi s misom je vagánska verzia bez rybej omáčky a fermentovaných krevetiek. Tekvica hokaidó má vysoký obsah vitamínov A a C, výrazne posilňuje imunitný systém
dokáže predchádzať reumatickej artritíde, upokojuje nervy a napomáha správnej činnosti srdca.

Výživové údaje  

Energetická hodnota na 100g: 179KJ/43 kcal
Tuky 0,4g
z toho nasýtené mastné kyseliny - 0,1g
Sacharidy - 7,2g
z toho cukry 1,8g
Bielkoviny - 2g
Vláknina - 2,6g
Soľ - 2,3g

Alergény

bio sójová omáčka bez lepku, bio miso pasta bez lepku