Tradičný japonský čaj matcha, v bio kvalite. Balenie 30 x 2g vrecúško.

Čaj matcha obsahuje antioxidanty, aminokyseliny, vlákninu a teín. Zlepšuje metabolizmus a spomaľuje starnutie. Matcha Vám umožní udržať koncentráciu počas dlhej doby a zároveň vedie k uvoľneniu a relaxácii.

Matcha je druh zeleného čaju, ktorý vznikol pred viac ako 800 rokmi. Zo začiatku ho používali hlavne budhistickí majstri a samurajovia a až pred nedávnom sa začal konzumovať aj v Európe.

Matcha je skutočne 100% čistý zelený čaj. Neobsahuje žiadne farbivá, prísady alebo konzervačné látky. Dôvodom smaragdovo zelenej farby je množstvo chlorofylu v čajových lístkoch spôsobené zatienením čajovníka. Štyri týždne pred každoročným zberom sú čajové oblasti úplne pokryté plachtami. Táto špeciálna tieniaca technika zabraňuje slnečnému žiareniu až o 90%, čo má za následok, že rastliny rastú takmer v tme a chýbajúce svetlo si kompenzujú nadmernou produkciu chlorofylu. Práve z chlorofylu, ktorý je obohatený o aminokyseliny, vzniká smaragdovo zelená farba.

Návod na prípravu

Obsah sáčku nasypte do šálky a zalejte vodou s teplotou cca 70 °C. Šľahajte kým sa Matcha nerozpustí.

Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste. Chráňte pred priamym svetlom.

Výrobca

Česká republika

Nutričné hodntoy na 10 g

polyfenoly 1g
proteín 2,74 g
vláknina 3,14 g
vápnik 32,8 g
železo 1,3 mg
kofeín 0,34 g
draslík 200 mg
vitamín A 3 mg
vitamín C 18,5 mg 
krotén 3 mg