Fermentovaná pochúťka plná bielkovín. Čisto rastlinná, bez sóje, s vysokým obsahom vlákniny. Vyrobená zo šošovice a hrachu. Bezlepkový výrobok.

Tempeh je skvelý na pečenie, zapekanie a ako bielkovinová prísada do zeleninových fašírok.

Tempeh je bohatý na bielkoviny a prebiotickú vlákninu, ktorá vyživuje prospešné baktérie v črevách a pomáha zvyšovať ich počet. Mnohé z týchto črevných baktérií potom produkujú mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ktoré majú priaznivé účinky na črevá a naše celkové zdravie. Šošovica je bohatá na prebiotickú vlákninu, ktorá podporuje trávenie a "poháňa" prospešné črevné baktérie. A vďaka obsahu kyseliny listovej a draslíka slúži srdcu a pri regulácii krvného tlaku a cholesterolu. Okrem toho obsah železa a vitamínu B1 v šošovici pomáha udržiavať stabilný srdcový tep.

Krajina pôvodu: ČR.

Zloženie

Bio šošovica 52%, voda, fermentačné kultúry.