Šošovica beluga bio 330g Vollcraft

Bio beluga šošovica je druh drobnej, čierno sa lesknúcej šošovice, ktorá sa podobá na kaviár.

Charakteristická je veľmi príjemnou vôňou, ktorá pripomína gaštany. Varí sa krátko a po uvarení zachováva svoj tvar, jej šupka nepraská. Jej zemitejšia chuť sa výborne hodí do šalátov, do rôznych plniek a polievok. Znalci ju používajú aj ako prílohu k rôznym rybám či hydine.

Zloženie

Šošovica Beluga BIO čierna.

Skladovanie

Uchovávajte v suchu a chlade.

Nutričné hodnoty na 100 g

energia 1150kJ/ 275 kcal
tuk 1,6 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g
uhlohydráty 41 g z toho cukor 1,1 g
bielkoviny 23 g 
soľ 0,02 g

Krajina pôvodu

Rakúsko