Použitie

Pred tepelnou úpravou treba namočiť. Prebranú a prepláchnutú fazuľu namočte na 4 hodiny do vlažnej vody. Varte do mäkka, soľte pred úplným zmäknutím.

Fazuľa je vhodnou prísadou napríklad do šalátov a gulášov.  

Zloženie

Fazuľa farebná veľká.

Výživové údaje na 100 g

energia 1441 kJ / 339 kcal
tuky 1,2 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
sacharidy 59 g - z toho cukry 4,1 g
bielkoviny 21 g
soľ 0,05 g

Skladovanie 

Skladujte pri teplote 25°C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.  

Krajina pôvodu

Čína