Drobné semená tohto sezamu sa vyznačujú silnou, orieškovou, aromatickou chuťou. Sú ideálne ako prísada alebo posýpka na pečivo, sushi a šaláty, ako aj na neobvyklé dezerty a torty.

Zloženie

Čierny sezam bio

Výživové údaje v 100g

Energia 2485kJ / 601kcal, tuky 51g, z toho nasýtené mastné kyseliny 7,9g, sacharidy 10g, z toho cukry 0,5g, vláknina 12g, bielkoviny 20g, soľ 0,11g.