Bezlepkový rastlinný kváskový chlieb  typu focaccia, bez konzervantov, z českej remeselnej pekárne. 4ks (4 x 115g).

Po krátkom dopečení bude na povrchu krásne chrumkavá, ideálna ako zdravá príloha k hlavným jedlám, polievkam, šalátom, nátierkam alebo pripravená k plneniu.

Produkt je bez lepku a je vhodný pre celiatikov.

Skladujte v mrazničke pri teplote −4 až −24 °C. Po rozmrazení alebo dopečení spotrebujte do 24 hodín. Krajina pôvodu: ČR. Balené v recyklovateľnom plaste.

Príprava

Príprava mäkkej focaccie: Rozmrazujte ju pri teplote +2 až +5 °C (v chladničke) po dobu niekoľko hodín v pôvodnom obale (alebo inom vrecúšku). Potom bude krásne mäkká a vláčna.

Príprava chrumkavej focaccie: Vyberte focacciu z mrazáku, rozbaľte a pečte pri teplote 180 °C po dobu 5–6 minút. Na povrchu bude neodolateľne chrumkavá a vo vnútri stále vláčna.

Zloženie

Pitná voda, pohánková múka, tapiokový škrob, ryža, kukuričná múka, psyllium, droždie, repkový olej, soľ, rozmarín.

Môže obsahovať stopy sezamu a mandlí.

Výživové údaje v 100g

Energia 700 kJ / 166 kcal, tuky 1,2 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g, sacharidy 33,2 g, z toho cukry 0,1 g, vláknina 4 g, bielkoviny 3,3 g, soľ 1 g.