Chuťovo neutrálny čistý palmový tuk, vhodný na varenie, pečenie aj vyprážanie.

Čistý palmový tuk z červenohnedých plodov olejovej palmy (Elaels guineensis) a ich následným lisovaním. Pre zjemnenie výraznej typickej chuti a vône bol olej ošetrený vodnou parou.

Olejové palmy, z ktorých je tuk vyrobený, rastú na plantáži, ktorá nevznikla vyrúbaním tropického pralesa.

Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu mastných kyselín má palmový tuk od prírody ideálnu konzistenciu a nemusí sa stužovať hydrogenáciou.

Palmový tuk je ideálny tuk pre teplú kuchyňu. Je vhodný na úpravu pokrmov pri vysokých teplotách. Tuk neprská a nepení a je výborný na pečenie aj na vyprážanie. Je teplotne stabilný, má dlhú trvanlivosť a je chuťovo neutrálny.

Uschovajte v chlade.

Zloženie

Palmový olej 96%, palmojadrový tuk 5%. V bio kvalite z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.