Návod na prípravu

Zmes nasypte do misky, pridajte 330 ml vlažnej vody a 60 ml slnečnicového a všetko dobre premiešajte. Do cesta môžete zamiešať aj 2 lyžice kakaa. Na pečenie použite pekáčik o rozmere cca 20 x 30 cm vyložený papierom na pečenie. Cesto vlejte o formy a pečte asi 30 minút pri 180°C. Perník môžete po upečení potrieť marmeládou a poliať čokoládovou polevou. Náš tip: pre lepšiu vláčnosť pridajte od cesta 1 vajce. 

Zloženie

Pohánková múka* 33%, trstinový cukor*, sušená srvátka*, celozrnná ražná múka*, kukuričný škrob*, kypriaci prášok* (kukuričný škrov*, kypriace látky( vinany draselné, uhličitany sodné)), perníkové korenie* 0,6%. 

Z ekologického poľnohospodárstva

Výživové údaje na 100 g

• enertia 1530 kJ/ 366 kcal
• tuky <0,5 g z toho nasýtené mastné kyseliny <0,1 g
• sacharidy 83 g z toho cukry 35 g
• vláknina 4,2 g
• bielkoviny 4,9 g
• soľ 0,39 g

Skladovanie

Skladujte v suchu pri teplote do 25°C.

Krajina pôvodu 

Česká republika