Jemne mletá jedlá sóda, vhodná pre potravinárske účely.

Používa sa na kyprenie niektorých ciest. V kyslom prostredí sa rozkladá za vzniku plynu, oxidu uhličitého, a preto môže kypriť len cesto, pokiaľ je v ňom prítomná nejaká kyslá zložka (napríklad med, kysnuté mliečne výrobky, čokoláda).

Dávkovanie jedlej sódy je nižšie než dávkovanie kypriaceho prášku.

Jedlá sóda ďalej pomáha pri prekyslení žalúdka a pálení záhy.

Zloženie

Jedlá sóda – hydrogenuhličitan vápenatý

Skladovanie

Skladujte v suchu.

Krajina pôvodu

Česká republika