Sójová omáčka bez lepku 165ml Von Papa

Bezlepková svetlá sójová omáčka, vyrobená z non-GM celých sójových bôbov.

Vyrába sa prirodzenou fermentáciou sójových bôbov, bez umelých konzervačných látok a glutamátov.

Je základnou surovinou ázijskej kuchyne. Môžeme ju použiť na prípravu marinád, dipov, pri vyprážaní alebo dresing do omáčkových zmesí.

V porovnaní s tmavou sójovou omáčkou je svetlá omáčka mierne slanšia, tekutejšia a menej silná.

Zloženie

Voda, sójové bôby 20%, soľ, cukor, kukuričný škrob.

Výživové údaje v 100g

Energia 512 kJ / 120 kcal, tuky <0,5g, z toho nasýtené mastné kyseliny <0,5g, sacharidy 23g, z toho cukry 15g, bielkoviny 7,1g, soľ 15,6g.