Arašidový olej bio 100ml Biopurus

Arašidový olej je jeden z najzdravších olejov. Je to rastlinný olej, ktorý má prirodzene nízky obsah cholesterolu a nízky obsah nasýtených tukov. Arašidový olej obsahuje vysoký obsah nenasýtených tukov, najmä mononenasýtených. Je tiež zdrojom antioxidantov, vitamínu E a fytosterolov.

Arašidový olej je ideálnou voľbou pre zdravšie vyprážanie, pretože môže byť zahriaty na teplotu vyššiu než iné oleje, čo má za následok nižšie množstvo oleja obsiahnutého v potravinách.

Arašidový olej má príjemnú a niekedy ľahko orechovú príchuť. Okrem jeho skvelej chuti, arašidový olej je ideálny pre vyprážanie, pretože má jedinečnú vlastnosť - neabsorbuje chuť iných potravín varených v oleji. Preto je možné variť niekoľko rôznych položiek naraz a každá si udrží svoju vynikajúcu chuť.

Arašidový olej je tiež jedným z tradičných fritovacích olejov, pretože má vysoký bod dymivosti – 232°C.

Zloženie:

100% olej lisovaný za studena zpodzemnice olejnej (arašidov)

Skladovanie:

Skladujte na tmavom a chladnom mieste do 22°C. Pri nízkej teplote môže byť produkt zakalený prípadne stuhnutý, pri izbovej teplote sa tento efekt stratí. Po otvorení spotrebujte najneskôr do 3 mesiacov. 

Nutričné hodnoty na 100 g:

Energia 3680 kJ / 879 kcal,
Tuky 99,4g
z toho nasýtené mastné kyseliny 17,7g,
mononenasýtené mastné kyseliny 55,7 g
polynenasýtené mastné kyseliny 26 g
proteiny 0g
sacharidy 0 g
vláknina 0 g
sodík 0g 

Krajina pôvodu:

Rakúsko