Bez použitia geneticky modifikovaných organizmov alebo geneticky modifikovaných surovín, bez použitia konzervačných látok a prísad. Prirodzene bezlepková.

Ryžová múka je bezlepková alternatíva k bežnej pšeničnej múke a je široko využívaná vo svetovej kuchyni, najmä v Ázii. Ryžová múka má mierne sladkú chuť a jemnú textúru. Je vhodná na pečenie, panáčiky, cesto a iné pečivo. Môže sa tiež používať ako zahusťovadlo alebo ako náhrada za pšeničnú múku vo varených jedlách. Ryžová múka má tendenciu absorbovať viac vody ako iné múky, takže pri varení je dôležité upraviť množstvo tekutiny v receptoch. Pre niektoré recepty sa odporúča kombinovať ryžovú múku s inými bezlepkovými múkami, ako je mandľová múka alebo tapioková múka, aby sa dosiahol lepší výsledok.

Krajina pôvodu: Nemecko. Skladujte v chlade a suchu. Dátum min. trvanlivosti viď obal.

Zloženie

Svetlá ryžová múka.

Výživové údaje v 100g

Energia 1566kJ / 369kcal, tuky 1g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,4g, sacharidy 81g, z toho cukry 0g, vláknina 2g, bielkoviny 8g, soľ <0,01g.