Múka z nezrelých zelených banánov, bezlepková, jemná, s neutrálnou chuťou a vôňou.

Môžeme ju použiť rovnako všestranne ako tradičnú múku a dokonca aj ako škrob. Pri pečení koláčov, brownies a pod. ňou môžeme nahradiť asi 30% bežnej múky. Pri jedlách ako palacinky, krupičná kaša či zápražka, môžeme nahradiť až 100% bežnej múky.

Vhodná aj ako spojivo do omáčok a polievok. Skladujte v suchu.

Múka z nezrelých banánov nechutí ani nevonia ako banány, a nemá sladkú chuť. Jej vôňa aj chuť sú neutrálne, preto je vhodná ako náhrada bežnej obilnej múky.

Krajina pôvodu: Nemecko. Dátum min. trvanlivosti viď obal.

Zloženie

100% banánová múka.

Výživové údaje v 100g

Energia 1527kJ / 365kcal, tuky 2g, z toho nasýtené mastné kyseliny 1g, sacharidy 78g, z toho cukry 1g, bielkoviny 3,7g, soľ <0,01g. Obsahuje prirodzený zdroj sodíka.