Kukuričná múka hladká 400g Natural Jihlava

Kukuričná hladká múka, na prípravu kukuričnej kaše, alebo ako prísadu pri príprave chleba, pečiva, alebo iných výrobkov.

Kukuričnú múku hladkú môžeme použiť na zahustenie omáčok a polievok, hodí sa aj ako spojivo pri výrobe fašírok a sekanej. Prídavok 2-3% do múky spôsobí pri príprave kysnutého cesta lepšiu schopnosť viazať vodu, čo prinesie predĺženie trvanlivosti a vyššiu vláčnosť cesta. Kukuričnú múku môžeme použiť aj na prípravu kukuričných tortíl (placiek) alebo kukuričného pečiva.

Český výrobok.

Zloženie

100% múka z kukurice.

Nutričné hodnoty na 100 g

Energetická hodnota 1334 kJ / 319 kcal
Tuky 2,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 75 g z toho cukry 2,5 g
 

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75%.

Výrobca

Česká republika