Mozzarella z byvolieho mlieka, s chráneným označením pôvodu (CH.O.P.), z talianskeho regiónu Campana.

Obsah tuku v sušine 52%. Hmotnosť suchého podielu 125g.

Skladujte pri teplote 4-8°C.

Zloženie

Byvolie mlieko, srvátka, soľ, syridlo. Pasterizované.

Výživové údaje v 100g

Energia 1084 kJ / 262 kcal, tuky 23g, z toho nasýtené mastné kyseliny 16g, sacharidy 0,7g, z toho cukry 0,7g, bielkoviny 13g, soľ 0,7g.