Nepražené raw kakaové bôby môžeme rozdrviť v mažiari alebo mixéri. Vhodné do jogurtov a müsli, ako prísada do koláčov či na pečenie.

Tieto nepražené a nespracované semená ukrývajú bohatstvo antioxidantov, minerálov a vlákniny, čím sa stávajú cenným prínosom pre zdravie.

Využitie v kuchyni

Priamo konzumovať: pre tých, ktorí si cenia horkú chuť a chcú si vychutnať maximálnu koncentráciu živín.

Mlieť na kakaový prášok: lahodná a zdravá alternatíva ku klasickému kakaovému prášku, ideálna do smoothies, jogurtov, dezertov a nápojov.

Pridať do cesta: obohaťte koláče, sušienky a iné dezerty o horkú čokoládovú príchuť a nutričné ​​hodnoty.

Využiť ako ozdobu: dodajte svojim dezertom a jedlám elegantný a sofistikovaný vzhľad.

Skladujte v chlade a suchu. Krajina pôvodu: Peru. Dátum min. trvanlivosti viď obal.

Zloženie

100% bio kakaové bôby.

Výživové údaje v 100g

Energia 2774kJ / 671kcal, tuky 51,8g, z toho nasýtené mastné kyseliny 33g, sacharidy 25,8g, z toho cukry 0,2g, vláknina 25,6g, bielkoviny 12,6g, soľ 0,2g.