VYRADENE Lavaš špaldový paradajkový s bazalkou a oregánom 450g Lavaš

Arménsky chlieb z nekysnutého cesta. Vyrobený bez chemických prísad, neobsahuje žiadne konzervanty. 3ks v balení.

Lavaš je variabilne využiteľný chlieb, skvelo chutí a ľahko sa s ním pracuje. Dá sa s ním doslova kúzliť. Nahrádza nielen chlieb ale aj iné typy ciest – s oveľa nižším obsahom kalórií a bez cukru a konzervantov. Je vhodný aj histamínovú diétu – vyrába sa bez kvásku a cukru.

Lavaš je podobný indickému čapati alebo arabskému chlebu. Odlišuje sa však svojou jemnosťou, veľkosťou a zložením. Cesto sa vyrába z múky a pitnej vody. Pri príprave sa dochucuje morskou soľou.

Lavaš je základným pokrmom arménskej kuchyne. Obľubu si získal na Kaukaze, v Stredomorí, Európe či USA. V Arménsku sa tento chlieb už po stáročia pečie vždy na jeseň v rozpálených hlinených peciach. Veľké množstvo chleba sa potom uchováva v suchom a chladnom prostredí. Pred konzumáciou sa chlieb pokropí vodou.

Lavaš vydrží v chladničke zabalený v sáčku maximálne 10 dní od dátumu výroby. Môžete skladovať aj v mrazničke. Zamrazenie mu neuškodí, práve naopak. Je to výborný spôsob ako mať vždy čerstvý lavaš po ruke. Pri izbovej teplote sa rozmrazí za cca 10 min.

Skladujte v chladničke pri teplote od 2 – 8°C.

Škvrny na povrchu výrobku vznikajú pri pečení a nie sú závadou.

Krajina pôvodu: Slovensko.

Zloženie

Špaldová múka, paradajkový prach, oregano, bazalka, voda, soľ.

Výživové údaje v 100g

Energia 1127 kJ / 265 kcal, tuky 0,52 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g, sacharidy 53,97 g, z toho cukry 3,72 g, bielkoviny 11,2 g, soľ 1,78 g.