Lavaš špaldový bio arménsky chlieb 450g Lavaš

Arménsky chlieb z nekysnutého cesta, špaldový, v bio kvalite. Vyrobený bez chemických prísad, neobsahuje žiadne konzervanty. 3ks v balení.

Je vhodný aj histamínovú diétu – vyrába sa bez kvásku a cukru.

Lavaš je podobný indickému čapati alebo arabskému chlebu. Odlišuje sa však svojou jemnosťou, veľkosťou a zložením. Cesto sa vyrába z múky a pitnej vody. Pri príprave sa dochucuje morskou soľou.

Lavaš je základným pokrmom arménskej kuchyne. Obľubu si získal na Kaukaze, v Stredomorí, Európe či USA. V Arménsku sa tento chlieb už po stáročia pečie vždy na jeseň v rozpálených hlinených peciach. Veľké množstvo chleba sa potom uchováva v suchom a chladnom prostredí. Pred konzumáciou sa chlieb pokropí vodou.

Skladovanie

Doba spotreby je maximálne 10 dní od dátumu výroby pri správnom skladovaní v suchom a chladnom prostredí. Odporúčame skladovanie v chladničke. V mrazničke ho môžete skladovať až 2 mesiace (pri izbovej teplote sa rozmrazí za 10-15 min).

Zloženie

Špaldová bio múka, voda, soľ.

Výživové hodnoty v 100g