VYRADENE Lavaš bezlepkový arménsky chlieb 140g Lavaš

Arménsky chlieb z nekysnutého cesta, bezlepkový. Vyrobený bez chemických prísad, neobsahuje žiadne konzervanty. 2ks v balení.

Bez pšeničného škrobu, mlieka a vajec, žiadne GMO, žiadne konzervačné látky.

Lavaš je podobný indickému čapati alebo arabskému chlebu. Odlišuje sa však svojou jemnosťou, veľkosťou a zložením. Cesto sa vyrába z múky a pitnej vody. Pri príprave sa dochucuje morskou soľou.

Lavaš je základným pokrmom arménskej kuchyne. Obľubu si získal na Kaukaze, v Stredomorí, Európe či USA. V Arménsku sa tento chlieb už po stáročia pečie vždy na jeseň v rozpálených hlinených peciach. Veľké množstvo chleba sa potom uchováva v suchom a chladnom prostredí. Pred konzumáciou sa chlieb pokropí vodou.

SKLADOVANIE

Doba spotreby je maximálne 10 dní od dátumu výroby pri správnom skladovaní v suchom a chladnom prostredí. Odporúčame skladovanie v chladničke. V mrazničke ho môžete skladovať až 2 mesiace (pri izbovej teplote sa rozmrazí za 10-15 min).

Príprava

Chlebík ohrievajte na predhriatej panvici z každej strany podľa potreby. Na obnovenie vláčnosti oroste vodou.

ZLOŽENIE

Ryžová múka, kukuričná múka, kukuričný škrob, tapiokový škrob, cukor, rastlinná vláknina, morská soľ, psyllium, olivový olej, zahusťovadlo: xantánová guma, prídavné látky: guarová múka, E464 (stabilizátor), arómy.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY V 100G

Energia 1111,7 kJ / 261,9 kcal, tuky 0,98g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,11g, sacharidy 62,12g, z toho cukry 1,04g, bielkoviny 1,14g, soľ 1,72g.