Rýžový papier je špecialita ázijskej kuchyne. Používa sa na prípravu závitkov, ktoré si môžete naplniť zmesou presne podľa Vašej chuti. Či už mäsovou alebo zeleninovou. 
Výrobok neobsahuje žiadne alergény. Vhodný pre bezlepkovú a redukčnú dietu. 

Návod na prípravu

Ryžový papier namočíme do vlažnej vody, rýchlo vytiahneme a položíme na chvíľu na suchú podložku, aby zmäkol. Potom do neho môžeme zabaliť pripravenú zmes mäsa a zeleniny. Na rozpálenom oleji smažíme závitky dozlatista. Podávame s ryžovými rezancami alebo samostatne.

Zloženie

Tapiokový škrob 68%, ryža 30%, soľ 2%.

Nutričné hodnoty na 100 g

Energia 340 kcal 
Tuky 0,3 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,13 g 
Sacharidy 81,9 g  z toho cukry 0,7 g 
Bielkoviny 2,34 g 
Soľ 1,7 g 
Vápnik 18 mg
Železo 0,43 mg

Skladovanie

Skladujte v suchu.

Krajina pôvodu

Vietnam