Karfiol fialový bio kus Francúzsko

Na rozdiel od inej hlúbovej zeleniny je ľahšie stráviteľný, pôsobí priaznivo na tráviaci trakt a pomáha regulovať priechodnosť čriev. Obsahuje minimum tuku, ale na druhej strane je bohatý na obsah vlákniny, draslíka a vitamínu C. Ďalej obsahuje vitamín B a kyselinu listovú.

Obsah vitamínov a minerálov

Karfiol je bohatý na vitamín C a B, ďalej kyselinu listovú, vlákninu a draslík. 

Skladovanie

Odporúča sa skladovať na chladnom mieste s obmedzeným vystavením kyslíku. Tak vydrží aj zopár týždňov.

Ako využiť karfiol v kuchyni

Karfiol je vhodný do polievok, zapekaný, dusený, alebo vyprážaný. Chutný je aj v šalátoch alebo s inými druhmi zeleniny ako predjedlo.

Informácia o cene

Cena je uvedená za jeden kus.

Krajina pôvodu

Francúzsko