Červená repa s listami zväzok bio Rakúsko

Červená repa s listovou časťou, ktorá vyrastá z koreňa. Listy sú zelené a majú podobný vzhľad ako listy špenátu.

Táto repa má jedlé listy, ktoré sa podobne ako špenát môžu variť, dusiť alebo pridávať do rôznych jedál. Listy majú mierne horkú chuť a obsahujú viac živín ako samotný koreň.

Listy červenej repy obsahujú viac vitamínu A, vitamínu K, vápnika a železa ako samotný koreň.