Rýchla večera - bum a Je to! Jedna zástavka v Biolande, pár minút v kuchyni a skvelá pasta je na svete.

Potrebujeme

• 1 x       Špaldové špirály 400g bio Biomila
• 1 x       Omáčka paradajková detská bio 360g Rapunzel
• 3 pl      Olej olivový bio 500ml Rapunzel
• 1 x       stredná cibuľa (na drobno)
• 2 x       strúčik cesnaku (na plátočky)
• 2 čl      Oregáno 18g Sonnentor
•             Stredomorská soľ nerafinovaná 500g
•             čerstvo mleté korenie 

 

 

	Varíme pre 4 osoby.
	Čas prípravy 15 minút.

 

 

 

 

Postup

Do osolenej vriacej vody s troškou oleja vložíme cestoviny a varíme na miernom plameni cca 5min. Medzi tým na väčšej panvičke s hrubým dnom rozpálime olej a opražíme cesnak a cibuľu do sklovita, pridáme omáčku a za stáleho miešania krátko povaríme. Scedené cestoviny vsypeme do omáčky, osolíme a okoreníme a pri varení necháme chute nech sa pekne spoja. Na záver posypeme oreganom a ďalej dochutíme podľa vlastného uváženia.

Ak nie ste vegan môžete pridať parmezán alebo iný syr, či už pri varení do omáčky spolu s cestovinami alebo na záver po dokončení. Ak budete cestoviny podávať do misky vydržia dlhšie teplé.