Marakuja (passion fruit) čerstvá letecká 1kg Uletené ovocie

Marakuja, tiež známa ako passion fruit, je tropické ovocie pochádzajúce z Južnej Ameriky. Má žltú alebo fialovú kožu s tvrdým povrchom a žltú alebo oranžovú dužinu s množstvom semien. Marakuja je cenená pre svoju vynikajúcu chuť, ktorá je kombináciou sladkosti, kyslosti a jemnej korenistosti.

Marakuja sa často používa na výrobu džúsov, koktejlov, sorbetov a iných sladkých jedál. Môže sa tiež pridať do šalátov alebo jogurtov na pridanie kyslého tónu. Ovocie je tiež bohaté na vitamín C, vlákninu a ďalšie dôležité živiny, čo ho robí zdravým a výživným prídavkom do každodenného jedálnička.

Keď sa marakuja začne scvrkávať („zošuverí sa“), je o niečo sladšia a stále výborná, šupka marakuje iba chráni pred stratou vody.